菜不算多,也算荤素搭配,可这也未免太实在了。
许明朗一见这桌,便忍不住说道。“咱们这也算是提前过节开斋了。”
许父忍不住用筷子敲了许明朗一下,嘴里又骂道。“平时我短你吃了,短你喝了?”
许明朗却不在意,吞着口水说道。“黎姨太实在了,这未免太丰盛了。”
许父还要说什么,他小闺女拿着筷子,三两下卸下一大块酥烂的肘子肉,放在他的碗里。嘴里还说道。“爸,快吃,可香了。”
红烧蹄髈也就是红烧大肘子,算是黎母的拿手菜之一。
上选的一块肘子经过小火慢炖,上桌吃的时候汁水已经浓缩进了皮肉里,连肉带着皮一起吃,皮皮溜溜,嚼在嘴里酥软可口,又汤香浓厚,十分美味。
许家老父亲架不住小闺女有好的总是第一个想着他,心里一感动,也就顾不得训儿子了。连忙吃了这肉,又夸道:“好吃得很。”
许念念眼巴巴地看着他,又笑着说。“我在菜谱上看见过这道菜,您要是喜欢吃,咱们回家去,下次我做个试试看。”
她这还是婆婆上辈子调|教出来的手艺,做个红烧蹄膀自然不在话下。
许父和许明朗只当她在吹牛,偏偏这两个又是心疼女儿心疼妹妹的。
只要许家小妹说了,也不管对错,老父亲和亲哥哥都是要捧场的。
两人又把许念念夸了一通,直说她做得猪肘子肯定好吃。
一旁的服务员一脸无奈地看着这老土的一家人,都当他们是老农民进城开斋了。又想着黎大厨也不容易,还要招待这些不知道哪里来的穷亲戚,菜虽不多,半个月的工资却没了。
这还不算完,黎母穿着白大褂,亲自出来同他们说话,又问许念念。
“这些菜吃着如何,你喜欢吗?姨再去添两个菜上来?”
许念念连忙拉了她的手,说道。“黎姨这些已经太多了,根本吃不完,可惜没带饭盒来,不然就带回去慢慢吃了。”
黎母一听这话,心里越发痛快了,只觉得这小丫头果然很懂吃,又拉了许念念笑道。
“这有什么,你要想吃,等到我休息回家时,让你黎哥拉了你们再来我家吃饭。到时候,你想吃什么,姨做给你,也没有这么多拘束。”
许念念拗不过婆婆的热情,只得点头答应了。
黎母又聊了几句,就又回厨房工作去了。许念念看着她的背影,忍不住有感而发。
“黎姨这样实在威风又好看。”
上辈子,黎母伤了腰,不出几年,就没法长时间站在灶台前面了。她就如被人卸了牙的老虎,被困在家中,情绪低落。
虽说黎浩哲赚钱多了,养着媳妇老娘不成问题。可黎母脾气却阴晴不定,再加上处于更年期。对于怂包许念念来说,那无疑又是一场灾难。
可这辈子,黎母没有伤到腰,也一定能在厨师的岗位上继续发扬光大,神采飞扬地生活。
许念念看着她这样,心里也觉得格外痛快。
许明朗看着他妹子笑得傻乎乎的,却忍不住说道。“难不成你也想像黎姨那样,做个厨师吗?不过,你这小身板可不行,先来块蹄髈肉好好补补吧。”
说着,便也夹了一大块肉到了许念念碗里。
许念念看着盘里小山一样的肉块,忍不住直皱眉。“这我哪里吃的下呢?”
许明朗却说。“你先吃着,剩下了不是有你哥吗?”他们俩从小一碗吃饭,在这方面是不分的,吃口省得许明朗也愿意。
可许念念却连忙把那块肉切成三块,分给爸爸哥哥,最小块留给自己。
许明朗看了看肉,忍不住斜眼看她,骂道。“看你那猫食,长不胖没有腰,永远别想当大厨了。”
许念念却说。“我才不当厨师呢,我将来是要当小学老师的。”还要去好好学习心理学,如果遇到跟她同样情况的小孩子,也能帮人好好疏解疏解。
许父却连声说道。“小学老师好,没那么多事。”
许明朗却不以为然。“当班主任,看着几十个孩子,还不累死。”
许念念却说。“我可以教音乐和美术之类的复科。”
许明朗撇了撇嘴,到底没说话。
这一家人一边吃饭,一边聊天,倒也十分惬意自在。
作者有话要说: 我今天要出去办事,晚上不知道什么时候回来,尽量有二更,9点说不准了,我会努力的。
感谢小天使们给我灌溉了营养液哦~
感谢灌溉营养液的小天使:yin_seesee 20瓶、清 5瓶
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!^_^