她不由得暗自庆幸，幸好自己因为时间不够，还没去找店内服务员便匆忙开业，不然这服务员，请了估计也白请。
沾了这地段的光，先前有不少的食客走进店里，但是大多一问有什么菜时，却都纷纷离开。
毕竟只有一碗豆腐汤，又能填饱谁的肚子呢
“叮铃铃”一阵脆响，门口装着的风铃发出清脆悦耳的声音，又有顾客走了进来。金栗一抬眼，是一个身穿一身小西装的女白领。
女白领随便挑了个地儿便坐下，店内提供的暖气显然让她感到十分舒适。
她按动了桌上的桌铃，金栗立马从收银柜台前走到了她的桌前。
“点菜，你们这儿有什么”女白领问道，“有菜单吗”
“小姐，不好意思，我们这儿目前只提供文思豆腐汤一碗，其余的菜品之后会陆陆续续上……”
“你们这么大的店，只提供一碗汤”女白领不由得笑出了声，“店里只有你一个服务员”
见金栗点了点头，女白领有些无奈：“你们这儿的店主这怎么开的店我还是第一次见。”
“不好意思，我就是店主。”金栗尴尬地道，“我是店主兼服务员兼厨师。”
女白领摇摇头，道：“算了算了，反正我最近正减肥，中午就在这儿凑合喝一碗豆腐汤吧。毕竟现在这个点，不论到哪儿去吃，估计都要等位，麻烦！”
“好。”金栗道，“我们这儿是先付款，请问您……”
“我用支付宝。”女白领问道，“一碗汤多少”
“五十。”
“我转你吧。”女白领倒是回答的干脆利落。
在这儿开的店，基本都不会便宜，而能在这儿附近吃饭的，手头上也是不缺钱的。所以得到一碗汤五十块的回答，女白领倒也不显得惊讶。
金栗将厨房的位置，就放在食客吃饭的旁边，她虽然设置的不是开放厨房，不过厨房一圈有玻璃罩着，食客坐在厨房外，也能看清金栗的动作。
金栗在得到菜谱之后，就练习过文思豆腐汤。她不得不承认，那个汤，是她有生以来喝过最好喝的豆腐汤。而她所使用的食材，不过就是菜市场随便买的罢了。
不过可气的是，金栗无论喝多少份自己所做的豆腐汤，都不算在任务中。
所以想要完成任务，真是任重而道远。
金栗走入厨房，拿出了一块预先准备好的豆腐。手起刀落，速度之快，一块水嫩的方形豆腐切完，形状并没有改变。
随后，金栗将水煮开，放入了一颗卧蛋，之后拿起筷子，夹起豆腐，才发现豆腐根根分明，而且细得宛若发丝，令人感到不可思议。
坐在厨房外面看到金栗的这番表演，女白领惊讶地嘴都忘了合上。
没过一会儿，金栗将豆腐汤呈上。女白领迫不及待地用筷子一夹豆腐，豆腐太嫩，被筷子一夹而断。
然而她会想起那块看似完好无损的豆腐，以及变成如今如丝般的模样，内心更是震撼。
女白领用勺子舀了一勺汤，中间夹杂着几缕豆腐丝。汤用少量的调味料调味，极大程度地保证了豆腐的鲜美。水嫩的豆腐入口即化，却不显得寡淡无味。汤中的那颗卧蛋，是一颗溏心卧蛋。蛋煮的时间恰好，还没有一丝蛋腥味。
一碗汤并不多，只不过一小碗，却道尽了这一碗的不容易。
女白领一口一口地将汤喝了个精光，她用纸巾一边擦着嘴，一边有些不好意思地问道：“老板，我想再点一碗，可以吗”
金栗心中一喜，正欲点头答应，便又听见系统的声音响起。
“食客食用文思豆腐汤，一次最多只能食用两碗。”
金栗眨了眨眼，对女白领道：“当然可以。不过我们这儿的豆腐汤，一次只能点两碗。因为不论吃什么，都需要适量嘛！”
女白领欣喜地点了点头，付完了第二碗的钱后，便坐在位置上焦急地等待金栗的制作。
金栗正做着文思豆腐汤时，店里又来了一大一小的两名顾客。是一个年轻妈妈带着一个五六岁的小萝莉，她们俩找了个紧挨着女白领的桌子坐下。
小萝莉扎着两个马尾辫，大眼睛忽闪忽闪的，看上去十分可爱。
年轻妈妈摁了摁桌上的桌铃，但是金栗正在厨房做着文思豆腐，所以没有注意到。
一旁的女白领看到了，于是好心地提醒道：“这家店里，服务员店主厨师都是里面她一个人。”说着，她指了指在厨房的金栗。
“而且这，只提供文思豆腐汤一碗。”
“只提供一碗豆腐汤”年轻妈妈一下子皱起了眉，“馨儿，起来吧，我们换家店……”
“妈妈，我走了一上午了，好累啊……”小萝莉嘟起水润润的小嘴，委屈地道，“我走不动了……”
“这儿只卖一碗豆腐汤。”年轻妈妈道，“可没什么别的吃的。”
“豆腐汤就豆腐汤，去别家吃还要排队……”小萝莉话虽然是这么说，但是面上却显露出了犹豫。
就在这时，金栗端着一碗文思豆腐汤走了出来，放到了女白领的桌上：“您的文思豆腐汤。”
小萝莉的目光转移到女白领手里的这碗汤。汤看上去清淡，却飘着若隐若现的香气，直勾着她肚里的馋虫。女白领有意无意地用筷子挑起一缕豆腐丝，小萝莉的眼睛顿时忍不住瞪大。
她咽了咽口水，很果断地转过头，对年轻妈妈轻声道：“妈妈，馨儿也想喝豆腐汤！”
作者有话要说： 感谢
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+10
2019-02-05 19:32:45
ps：
想起了当初看《风味人间》中，有一集拍了日本的豆腐。
那个豆腐看上去真的好水灵，好嫩，好想咬一口……
想吃皮蛋拌豆腐了qaq皮蛋拌豆腐里面的豆腐超好吃【但是我不怎么吃皮蛋，一般都是我爸解决的哈哈】
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