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蜜蜂的飞翔时速为20-40千米，高度1千米以内，有效活动范围在离巢25千米以内。
所有的蜜蜂都以花粉和花蜜为食，采集花蜜是一项十分辛苦的工作，蜜蜂采访1100-1446朵花才能获得1蜜囊花蜜，在流蜜期间1只蜜蜂平均日采集10次，每次载蜜量平均为其体重的一半，一生只能为人类提供06克蜂蜜。
花蜜被蜜蜂吸进蜜囊的同时即混入了上颚腺的分泌物，转化酶。
蔗糖的转化就从此开始，经反复酿制蜜，汁并不停的扇风来蒸发水份，加速转化和浓缩直至蜂蜜完全成熟为止。
根据种类的不同，工蜂的数量一般在12只到50000多只的范围内，它们收集花蜜和花粉，如果是蜜蜂，还会将花蜜和花粉传送到特定的地方，这要通过跳特殊而严格的舞蹈而获得。
同时，工蜂的职责还包括酿蜜，做蜡状蜂房的巢室，这些都是为食物存储和幼虫居住，还有照顾蜜蜂和蜂王，守扩蜂巢。
蜜蜂是一个多年生群体，将会不断地有新蜂王被抚养起来，老蜂王然后和一群工蜂离开蜂房到别的地方重建一个家。
雄蜂数目很多，在一群体内可能近千个。
雄蜂的唯一职责是与蜂王交，配，交，配时蜂王从巢中飞出，全群中的雄蜂随后追逐，此举称为婚飞。
蜂王的婚飞择偶是通过飞行比赛进行的，只有获胜的一个才能成为配偶。
交，配后雄蜂的生，殖器脱落在蜂王的生，殖器中，同时，这只雄蜂也就完成了它一生的使命而死亡。
那些没能与蜂王交，配的雄蜂回巢后，只知吃喝，不会采蜜，成了蜂群中多余的‘懒汉’。
但是，这些雄蜂在蜂巢中会不断扇动翅膀，无意中也维持了蜂巢中的温度。
只不过日子久了，众工蜂就会将它们驱逐出境。
即使是养蜂人也不愿意在蜂群内保留过多的雄蜂而消耗蜂蜜，因而对它们进行人工淘汰。
由此看来，工蜂在这个群体中数量最多。
养蜂者对一个蜂群中保持的工蜂多少，因不同季节而异，一般为2万一5万个工蜂。
工蜂是最勤劳的，儿歌唱的‘小蜜蜂，整天忙，采花蜜，酿蜜糖’，仅是指工蜂说的。
除采粉、酿蜜外，筑巢、饲喂幼虫、清洁环境、保卫蜂群等，也都是属于工蜂的任务。
从春季到秋末，在植物开花季节，蜜蜂天天忙碌不息。
冬季是蜜蜂唯一的短暂休闲时期。
不过，由于寒冷的天气、蜂巢内的低温，对蜜蜂是不利的，因为蜜蜂是变温动物，它的体温随着周围环境的温度改变。
智慧不凡的小蜜蜂想出了特殊的办法抵御严寒。
当巢内温度低到13c时，它们在蜂巢内互相靠拢，结成球形团在一起，温度越低结团越紧，使蜂团的表面积缩小，密度增加，防止降温过多。
据测量在最冷的时候，蜂球内温度仍可维持在24c左右。
雌蜂不筑巢，在寄主的巢内产卵。
幼龄幼虫一般具有大的头和上颚，用以破坏寄主的卵或幼龄幼虫。
蜜蜂的筑巢本能复杂，筑巢地点、时间和巢的结构多样。
筑巢时间一般在植物的盛花期。
根
据筑巢的地点和巢的质地，可分为几种。
第一种是，营社会性，生活的种类以自身分泌的蜡作脾，如蜜蜂属、无刺蜂属、麦蜂属等，巢室为六角形。
第二种是，在土中筑巢的种类最多，巢室内部涂以蜡和唾液的混合物，以保持巢室内的湿度。
第三种是，利用植物组织筑巢的更为多样，例如切叶蜂属可把植物叶片卷成筒状成为巢室，置放于自然空洞中。
如黄斑蜂属利用植物茸毛在茎上作成疣状的巢，芦蜂属和叶舌蜂属在枯死的植物茎干内筑巢，熊蜂属的一些种类在树林的枯枝落叶下营巢，木蜂属在木材中钻孔为巢等等。
最后一种则是，其他如石蜂属利用唾液将小砂石粘连成巢，壁蜂属在蛞蝓壳内筑巢等等。
一般来说，蜂巢是零星分散的。
但也有同一种蜜蜂多年集中于一个地点筑巢，从而形成巢群。
例如，毛足蜂属的巢口数可达几十个甚至达几百个。
单个蜂巢内，是由一个一个的六边形蜂室组成的，这样是最省材料的。
蜜蜂虽然过着群体的生活，但是，蜂群和蜂群之间是互不串通的。
蜂巢里存有大量的饲料，为了防御外群蜜蜂和其它昆虫、动物的侵袭，蜜蜂形成了守卫蜂巢的能力，蛰针是蜜蜂的主要自卫器官。