今天的空心菜嫩得简直就像七八岁的小姑娘,还是卖萌的那种,因为脆生生的杆里浸满鲜美汤汁的感觉,简直就是在作弊
虽说一碗羊肉扯面卖得主体是面,但全吃下来难免觉得有点足味,倒也不是太腻,纯就是肉吃多了面吃多了会想青菜。
往日李家面馆做得就挺好,比起别家来,他们家的羊肉扯面里面总有一把新鲜可口的青菜。
今天尤其好今天这青菜汁水丰盈,烫过之后特别柔软,浸饱了十年老汤的味道正巧又能与它自身的清香相得益彰,下饭
人们出溜出溜的吸面,明明似乎还是往常的一碗面,可人人都吃出了非常的味道。
李跃进今天坐在柜台上收钱,收的那叫一个高兴,几乎来他这里吃面的每一位顾客都会在结账的时候,笑呵呵的来上这么一句“今天做的不错啊”
面不错还是菜不错
李跃进理所当然的认为是面,毕竟他们家就是开面馆的。
不止是熟悉的老顾客赞不绝口,就连面生的新客人在吃饭的时候,相互交流都说这家羊肉扯面好吃,下次还要在来。
这边李跃进高兴了,李前进气鼓鼓的坐在家里面。
突然手机铃声想起,原来是发小来电话,他接了听
“马上就要暑假了,又要开始一年一度的烧烤盛宴季,去年咱们准备得晚,今年我早早就托人求了一块地,咱们今年还继续做吧”
李前进说了一声好,听发小絮絮叨叨的说“你家羊油辣椒不错,到时候得亏你帮着带点出来,去年兴起了烤蔬菜,你家羊油辣椒配上蔬菜烤肯定好吃回头咱们找个时间聚聚,在一起尝试一下。”
李前进“嗷”的一声就从沙发上跳起来了,烤蔬菜要个鬼的羊油,上那个青年家的蔬菜啊
这边跟李前进一起卖菜的老太正在给心爱的孙子炒菜做饭,孙主任打着哈欠从房间里走出来,穿着居家服的她脸上难得的很柔和。
她到厨房里帮着老太摘菜,摸一把因为哈欠致使眼角渗出的泪珠,惊奇道“妈,今天这菜不错啊,挺嫩的。”
老太笑呵呵的说“今天搭楼上老刘家的车去了一趟萝水镇,那边正巧在起大集,集上还真让我发现一家菜种得不错的,买回来咱们胖墩肯定爱吃”
孙主任倒是脸色如常,她了解自己的儿子,只道“只要他能比往常多吃点就好了。”
老太仍是一脸和气的笑,只是这次却很自信“肯定能吃多的,我知道这小子,他不爱吃青菜是因为青菜里面总有一股子草味儿,觉得苦苦涩涩的没有肉类好吃。
今天买的菜绝对好,我再用大油呛一下锅,准保炒出来的青菜香得他一盘都能吞下去”
孙主任也不跟她婆婆较真儿,摘了半天菜也找不出什么老叶子,喃喃说一句“这家卖菜还挺用心,提前摘过了吧”,接着就转身去喊儿子起床。
他们昨天单位组织旅游,半夜火车晚点,导致夜里三四点才到站,到了站又着急八慌的找人帮忙把他们母子送回家,等睡觉时天已经蒙蒙亮了。
老太就是听闻孙子一晚上没睡好,特意早上跑过来给两人做饭吃的。
孙主任去儿子屋里叫了又叫,这小子哼哼唧唧的不想起,她干脆去洗漱,等回来他竟然又呼噜呼噜的睡着了
结果还不等老太亲自过来喊,饭菜一上桌,贪嘴的胖墩立马嗅着鼻子,眼都没睁就往客厅去
孙主任是对自己儿子没办法了,她刚才左喊又叫的不起床,这会儿竟然自己跑出来,还没坐到桌子边儿口水竟然流了出来。
孙主任把毛巾扔到儿子身上,小声的喝“多大人了还流口水羞不羞”
只是说完,孙主任都觉得自己口腔里津液满满,饿了大半天,起来又是这么喷香的一顿,她也有点受不住了。
胖墩忍了又忍,终于等到奶奶开吃,立马就风卷残云一般的往嘴里拨饭。
老太怕孙子饿久了胃不好,炖的是皮蛋瘦肉粥,里面切得碎碎的上海青咬起来脆脆的,与米油都熬出来的酥烂米汤口味对立,又遥相呼应。
老太心疼孙子,一直不停的往他碗里夹蔬菜,还哄着说“你们饿了太久,早上吃肉对胃不好,多吃点青菜啊,这是奶奶早上跑了一个多小时给你买回来的”
小胖墩原本还不想吃,结果奶奶这么一句话压下来,从来孝顺的他只能捏着鼻子吃了。
结果
出乎意料的好吃
于是,原本像在咽毒药的小胖墩立马开心的大口大口吃起来了青菜。
孙主任也觉得今早这菜确实不错,她也疼儿子,让了大半给他。
作者有话要说 到城里转一圈,给爸爸买身衣服穿,
今天城里人好多555
回到家捉虫噢 ,,,,